W niedzielę palmową w sołectwie Lubosz Kwileckie Centrum Kultury i Edukacji oraz Biblioteka Publiczna zorganizowała przy ogromnym wsparciu sołtysa Zenona Kowalka i mieszkańców Lubosza "Stoły Wielkanocne".

"Wielkanocne stoły" to już tradycja w gminie Kwilcz. I cieszy się wielką popularnością wśród mieszkańców.

Była to już trzecia edycja tego wydarzenia. Poprzednie odbywały się w Miłostowie, jednak ze względów technicznych, bo tam jest remont, musieliśmy przenieść do Lubosza na salę wiejską-komentuje dyrektorka KCKiEoBP Magdalena Jabłońska. 

Jedną z atrakcji niedzielnego spotkania było przeprowadzenie konkursu kulinarnego na "Wielkanocną Babę". Do konkursu przystąpiło 6 sołectw ( Orzeszkowo, Miłostowo, Kurnatowice, Lubosz, Rozbitek, Chudopczyce). Mieszkańcy tych sołectw przygotowali 14 "Bab Wielkanocnych " o różnych kształtach i smakach. Dlatego też jury miało bardzo ciężkie zadanie. Organizatorzy powołali do tego mocny skład:
- Alicja Pęgiel Wiczyńska (cukiernik), 
- Joanna Patan Nowak ( piekarnia  Zębowo),
- Jacek Rosiak ( absolwent szkoły gastronomicznej  Międzychodzie),
- osobą wspierającą był Wicewójt  Gminy Kwilcz Sławomir Wrembel 
Patrząc na przygotowane babki widać przed jakim wyborem stanęło jury. Ostatecznie przyznano trzy nagrody finansowe ufundowane przez Gminę Kwilcz : 
I miejsce  Sołectwo Orzeszkowo.( 400zl)
II miejsce  sołectwo  Kurnatowice(300zł)
III miejsce  sołectwo  Lubosz ( 200zl)

Emocji podczas ogłoszenia wyników nie brakowało, ponieważ poziom był bardzo wysoki. Wszystkie potrawy poświęcił proboszcz Parafii Luboskiej Jarosław Foltyniewicz. Podczas trwania konsumpcji potraw przygotowanych przez sołectwa wystąpiły dzieci z koła Gwarowego CKiE pod kierunkiem Ryszarda Paluszaka. Oczywiście oprócz rozkoszy dla podniebienia były także inne atrakcje. Można było bowiem zakupić wyroby rękodzielnicze lokalnych twórców oraz wziąć udział w warsztatach animacyjnych związanych z Wielkanocą. Od Magdaleny Jabłońskiej wiemy, że za rok na pewno znowu spotkamy się przy "Wielkanocnych stołach"

Staramy się modyfikować i urozmaicać to wydarzenie. Za rok konkursowym ciastem będzie mazurek. Przygotowujemy także niespodziankę z częścią artystyczną, ale oczywiście o tym nie będę  teraz mówiła - z uśmiechem wyjaśnia Pani dyrektor.

Jednocześnie Magdalena Jabłońska zaprasza wszystkich do uczestnictwa w Ogólnopolskim Konkursie Fotograficznym Przebudzenie Wiosny. Zostały jeszcze dwa tygodnie na nadesłanie prac.

Poniżej prezentujemy przepis na babkę, która wygrała konkurs:

70 dkg mąki pszennej
20 dkg mąki ziemniaczanej
1 budyń waniliowy lub śmietankowy
35 dkg masła
7 jaj
1 2/3 szklanki cukru
6 łyżeczek proszku do pieczenia
1/2 l śmietany
1/2 szklanki mleka
aromat waniliowy
Utrzeć masło, cukier i żółtka, cukier waniliowy. Mąki, budyń i proszek przesiać. Białka ubić na sztywną pianę. Do utartej masy stopniowo dodawać mąkę i dolewać śmietany mieszając na koniec dodać ubite białka. Ciasto rozdzielić na 2 części do jednej wsypać kakao i dolać mleka. Wlać białe ciasto, a potem ciemne. Formę wsadzić do zimnego piekarnika i piec 50 minut.

Smacznego!